Ingredienti - Ingredients |
COLOMBA AL GIANDUIA
Caratteristiche: prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale farcito con crema gianduia
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo ‘0’, crema gianduia 20% (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di girasole, NOCCIOLE in pasta 9,6%, alcool etilico, LATTE scremato in polvere, proteine del LATTE, cacao, amido modificato di mais, gelificante: pectina, conservante: potassio sorbato, aromi), zucchero, BURRO, UOVA cat. A, glassa [cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), scagliette (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, sciroppo di glucosio, aroma naturale di vaniglia)], lievito naturale da pasta madre 5% (GRANO), tuorlo d’UOVA cat. A, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, sale, farina di FRUMENTO maltato, aromi naturali.
Può contenere SOIA e altra FRUTTA A GUSCIO.
Easter cake with gianduia cream. Naturally leavened oven baked product with gianduia cream
INGREDIENTS: WHEAT flour, gianduia cream 20% (water, sugar, glucose syrup, sunflower oil, HAZELNUT paste 9,6%, ethyl alcohol, powdered skim MILK, MILK protein, cocoa, modified corn starch, gelling agent: pectin, preservative: potassium sorbate, flavours), sugar, BUTTER, EGGS, icing [dark chocolate (cocoa paste, sugar, cocoa butter, emulsifier: sunflower lecithin, natural vanilla flavour), sprinkles (sugar, cocoa paste, defatted cocoa powder, cocoa butter, emulsifier: sunflower lecithin, glucose syrup, natural vanilla flavour)], sourdough 5% (WHEAT), EGG yolk, emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids, inverted sugar syrup, salt, malted WHEAT flour, natural flavours.
May contain SOY and other TREE NUTS
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