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Pasticceria Fraccaro Spumadoro | pandoro | panettone | colomba

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Colomba alle Bollicine Trevigiane

26.00

Colomba alle Bollicine Trevigiane, Pasticceria Fraccaro Spumadoro
La nostra Colomba di Pasqua incontra sua eccellenza “Prosecco d.o.c.g.” il vino più rinomato del nostro territorio. Presente sia nell’impasto che nella crema della farcitura.

Peso: 750 g

Easter Cake with Treviso’s Wine
Our Easter Cake meets his excellency “Prosecco d.o.c.g.”, the most celebrated wine of our area. It is a fundamental ingredient both in the dough and the filling.

Weight: 750 g

Esaurito

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Colomba alle Bollicine Trevigiane, Pasticceria Fraccaro Spumadoro
La nostra Colomba di Pasqua incontra sua eccellenza “Prosecco d.o.c.g.” il vino più rinomato del nostro territorio. Presente sia nell’impasto che nella crema della farcitura.

Peso: 750 g

Easter Cake with Treviso’s Wine
Our Easter Cake meets his excellency “Prosecco d.o.c.g.”, the most celebrated wine of our area. It is a fundamental ingredient both in the dough and the filling.

Weight: 750 g

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Peso 750 g
Dimensioni 60 × 40 × 40 cm
Ingredienti - Ingredients

COLOMBA ALLE BOLLICINE TREVIGIANE
Caratteristiche: prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale farcito con crema alle bollicine trevigiane

INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo ‘0’, crema al Valdobbiadene prosecco superiore d.o.c.g. 20% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, Valdobbiadene prosecco superiore d.o.c.g. 10%, destrosio di FRUMENTO, LATTE intero in polvere, tuorlo d’UOVA zuccherato, alcool etilico, gelificante: pectina, conservante: potassio sorbato, aroma), zucchero, BURRO, UOVA cat. A, glassa [cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), scagliette (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi)], lievito naturale da pasta madre 5% (GRANO), tuorlo d’UOVA cat. A, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, sale, farina di FRUMENTO maltato, aromi naturali.
Può contenere FRUTTA A GUSCIO.
Easter cake with wine cream. Naturally leavened oven baked product with wine cream
INGREDIENTS: WHEAT flour, Valdobbiadene prosecco wine d.o.c.g cream 20% (glucose syrup, sugar, water, Valdobbiadene prosecco wine d.o.c.g 10%, WHEAT dextrose, powdered whole MILK, sugared EGG yolk, ethyl alcohol, gelling agent: pectin, preservative: potassium sorbate, flavour), sugar, BUTTER, EGGS, icing [dark chocolate (cocoa paste, sugar, cocoa butter, emulsifier: sunflower lecithin, natural vanilla flavour), sprinkles (sugar, powdered whole MILK, cocoa butter, emulsifier: SOY lecithin, flavours)], sourdough 5% (WHEAT), EGG yolk, emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids, inverted sugar syrup, salt, malted WHEAT flour, natural flavours.
May contain TREE NUTS.

Valori Nutrizionali - Nutrition Declaration

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto – Nutrition declaration for 100 g
Energia – energy 1716 kJ / 411 kcal
Grassi – fat 22 g
di cui acidi grassi saturi – of which saturates 13 g
Carboidrati – carbohydrate 43 g
di cui zuccheri – of which sugars 20 g
Fibre – fibre 4,8 g
Proteine – protein 7,8 g
Sale – salt 0,50 g

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