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Pasticceria Fraccaro Spumadoro | pandoro | panettone | colomba

, ,

Panettone al Caramello Salato

27.00

Panettone al Caramello Salato

Peso: 750 g

Panettone with Salted Caramel

Weight 750 g

Esaurito

EAN: 8006073283793 COD: 1N832M Categorie: , , Tag: , ,
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Panettone al Caramello Salato

Peso: 750 g

Panettone with Salted Caramel

Weight 750 g

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Peso 750 g
Ingredienti - Ingredients

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale farcito con crema al caramello salato, senza uvetta e scorze di agrumi canditi.
Farina di GRANO tenero tipo ‘0’, crema al caramello salato 20% (sciroppo di glucosio, zuccchero, acqua, grassi vegetali (palma), addensanti: amido
modificato, pectine; caramello 1,7% corrispondente al 0,34% del totale ingredienti; aromi, sale 1,2% corrispondente al 0,24% del totale ingredienti,
emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; conservante: sorbato di potassio), BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO cat. A, copertura [cioccolato bianco
al caramello (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTOSIO, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, BURRO, zucchero
caramellizzato (1%), emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale), granella di MANDORLE 7,5%], lievito naturale da pasta madre 5% (GRANO), sciroppo di
zucchero invertito, UOVA cat. A, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, farina di FRUMENTO maltato, proteine del LATTE, aromi naturali di
vaniglia.
Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SEMI DI SESAMO.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Naturally leavened oven baked product with salted caramel cream.
WHEAT flour, salted caramel cream 20% (glucose syrup, sugar, water, vegetable fats (palm), thickeners: modified starch, pectins; caramel 1,7%
corresponding to 0,34% of the total ingredients, flavourings, salt 1,2% corresponding to 0,24% of the total ingredients, emulsifiers: mono and diglycerides
of fatty acids; preservative: potassium sorbate), BUTTER, sugar, EGG yolk, icing [white chocolate with caramel (sugar, cocoa butter, whole MILK powder,
LACTOSE, skimmed MILK powder, whey powder, BUTTER, caramelized sugar (1%), emulsifier: SOY lecithin, natural flavor), ALMONDS granules 7,5%],
sourdough 5% (WHEAT), invert sugar syrup, EGGS, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids, salt, malted WHEAT flour, MILK protein, natural vanilla
flavouring.
May contain other NUTS, MUSTARD and SESAME SEEDS.
Keep in a cool and dry place.

Valori Nutrizionali - Nutrition Declaration

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto – Nutrition declaration for 100 g of product
Energia – energy 1584 kJ / 378 kcal
Grassi – fat 18 g
di cui acidi grassi saturi – of whith saturates 8,7 g
Carboidrati – carbohydrate 47 g
di cui zuccheri – of whith sugars 24 g
Fibre – fibre 1,5 g
Proteine – protein 6,3 g
Sale – salt 0,50 g

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